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Descripción de la oferta
Buscamos garantizar la producción eficiente de productos de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y organización establecidos por la panadería. Esto implica llevar a cabo las tareas de producción y limpieza con diligencia, respetando los procedimientos de repostería y asegurando una comunicación efectiva con el equipo y la supervisión.
Responsabilidades:
- Manejar el inventario de materia prima, insumos, y productos terminados, incluyendo postres, pasteles, galletas y tartas saladas (quiches).
- Realizar procesos de batido y pesado de acuerdo con las recetas establecidas.
- Revisar la lista de producción al inicio de cada turno para asegurar una ejecución eficiente.
- Encargarse de la cocción, montaje y acabado de los productos de repostería.
- Seguir los procedimientos de pastelería para garantizar la calidad y consistencia de los productos.
- Cumplir con la producción diaria, incluyendo sub-recetas requeridas por el área de pastelería y panadería.
- Reportar cualquier problema al encargado de turno, jefe de producción o chef.
- Notificar faltantes de materia prima e insumos.
- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Realizar labores de limpieza y cierre al finalizar el turno.
Apoyo al Encargado de Pastelería:
- Asegurar la disponibilidad de insumos necesarios, reportando cualquier faltante con anticipación.
- Informar sobre daños o malfuncionamientos en equipos y herramientas.
- Seguir las reglas operativas y servir de ejemplo para el equipo.
- Cumplir con las listas de tareas diarias para asegurar el buen funcionamiento de la producción.
Requisitos:
- Licenciatura en Gastronomía o experiencia mínima de 1 año en pastelería.
- Buena organización y habilidad para gestionar el tiempo de manera eficiente.
- Flexibilidad para adaptarse a situaciones cambiantes.
- Iniciativa para abordar tareas adicionales y resolver problemas de manera autónoma.
- Puntualidad y habilidades de comunicación efectiva.
- Conocimiento y manejo de las normas de higiene alimentaria.
- Capacidad para aprender y adaptarse rápidamente.
- Habilidad demostrada para resolver problemas de manera rápida y efectiva.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
- 1 año de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide
8 de mayo (actualizada)
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Acerca de Adecco
Adecco México
Somos la organización de Recursos Humanos número uno en el mundo, contamos con más de 7,000 sucursales en más de 60 países. Nuestra experiencia en México es de 26 años, con presencia a nivel nacional a través de nuestras más de 80 sucursales. Nuestro principal objetivo es la detección, atracción e integración del talento al mundo laboral.
¡Tú tienes el talento que estamos buscando!
Es tiempo de crecer y acercarte al objetivo profesional que tienes.<...
Adecco México
Somos la organización de Recursos Humanos número uno en el mundo, contamos con más de 7,000 sucursales en más de 60 países. Nuestra experiencia en México es de 26 años, con presencia a nivel nacional a través de nuestras más de 80 sucursales. Nuestro principal objetivo es la detección, atracción e integración del talento al mundo laboral.
¡Tú tienes el talento que estamos buscando!
Es tiempo de crecer y acercarte al objetivo profesional que tienes.
Beneficios de Adecco
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4.18
5,893 Evaluaciones
-
5
48%
-
4
35%
-
3
13%
-
2
2%
-
1
2%
-
4.03
Ambiente de trabajo
-
3.76
Salario y prestaciones
-
3.35
Oportunidades de carrera
-
3.62
Director general
Control de acceso
Actual empleado Veracruz Abril, 2024
Buena empresa ya que te da buena colocación en empresas de primer nivel
Lo mejor Todo muy bien lo único es que no gana antigüedad ni ofrecen una estabilidad
A mejorar Ya dirán estabilidad laboral y crecimiento así como vales de despensa o prestaciones plus
Recomienda trabajar aquí
Promotor
Actual empleado Querétaro Abril, 2024
Buena
Lo mejor El sueldo
A mejorar Sus jefes
Recomienda trabajar aquí
Coordinación
Actual empleado Ciudad de México DF Marzo, 2024
Excelente empresa
Lo mejor La gestión del personal, son muy empáticos.
A mejorar No hacer diferencia entre el personal de nómina con el personal de outsourcing
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Mecánico automotriz
Media salarial
$ 9,506 /mes
95 salarios
$ 6,000
$ 12,200
Técnico en Aire Acondicionado
Media salarial
$ 10,928 /mes
60 salarios
$ 6,000
$ 16,200
Estibador
Media salarial
$ 6,070 /mes
53 salarios
$ 4,025
$ 9,070
Investigadoras
Media salarial
$ 6,965 /mes
52 salarios
$ 3,245
$ 8,400
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Querétaro, Querétaro
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