Gerente en turno /encargado - Chilli´s Mty
Corporativo de Desarrollo del Bajío - Monterrey, Nuevo León
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Descripción de la oferta
Esta es tu oportunidad de pertenecer a la Cadena de Restaurantes más importante en México
CMR
Buscamos al
Gerente en turno
Restaurante Chilli´s
GERENTE EN TURNO: SERVICIO, VENTAS Y COCINA
Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura en Hotelería, Gastronomía, Turismo, Hospitalidad, Administración de Empresas Turísticas o a fin con Título
INE Vigente
Experiencia:
Mínimo de 3 años como Gerente En Turno Fine Dinning
Indispensable:
• Disponibilidad de Tiempo Completo (incluso fines de semana) Se rolan Turnos
• Dominio de Paquetería Office
• Conocimiento de A & B Fine Dinning
• Conocimiento en Vinos
Actividades a supervisar y gestionar:
• Elaboración y reporte de KPI´S (indicadores de Desempeño)
• Proyecciones de venta y comparativos
• Administración del Restaurante
• Estrategias de venta, promociones y publicidad
• Dominio de estado de resultados
• Secuencia de Servicio
• Inventarios
• Manejo higiénico de alimentos y bebidas
• Relación publica trato con invitados
• Manejo y desarrollo de personal
• Manejo de recursos económicos
Zona de Trabajo: Plaza Nuevo Sur - Monterrey
Ofrecemos:
• Sueldo mensual
• Prestaciones de Ley
• Prestaciones Superiores de Ley (vales de despensa, fondo de ahorro, etc.)
• SGMM y SV
• Contratación directa por la empresa
• Capacitación y desarrollo
SI CUMPLES LOS REQUISITOS
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TU C.V. ACTUALIZADO AL WhatsApp QUE APARECE ABAJO EN WORD
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cmr.mx
Fernando Esquivel
COORDINADOR DE ATRACCION DE TALENTO OPERACIONES
CORPORACIÓN MEXICANA DE RESTAURANTES
Cel. 81 2387 9409
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 27 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de Corporativo de Desarrollo del Bajío
CMR, somos una compañía que al día de hoy opera 126 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Olive Garden, La Destilería, Red Lobster, The Capital Grille y Fonda Mexicana, entre otras.
Se parte del equipo CMR y con tu talento ayúdanos a lograr y consolidar nuestra visión: En restaurantes, traer lo mejor del mundo a México y compartir con el mundo lo mejor de México.
Evaluación general
4.27
630 Evaluaciones
-
5
49%
-
4
39%
-
3
10%
-
2
0%
-
1
2%
-
4.09
Ambiente de trabajo
-
3.81
Salario y prestaciones
-
3.56
Oportunidades de carrera
-
3.87
Director general
Ayudante de cocina
Actual empleado San Luis Potosí Marzo, 2022
Buen ambiente
Lo mejor Trabajar y superarme
Recomienda trabajar aquí
Reclutador
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2022
Excelente lugar para aprender
Recomienda trabajar aquí
Soporte técnico
Actual empleado Chihuahua Noviembre, 2021
Una empresa grande con muchos valores fuertes una empresa que cuida de sus colaboradores
Lo mejor Una empresa con una visión definida , un ambiente laborar excelente
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 5,084 /mes
58 salarios
$ 2,300
$ 8,000
Ayudantes de cocina
Media salarial
$ 6,502 /mes
40 salarios
$ 3,080
$ 9,000
Hostess
Media salarial
$ 6,932 /mes
32 salarios
$ 3,080
$ 12,000
Gerente de restaurante
Media salarial
$ 15,391 /mes
23 salarios
$ 8,000
$ 25,000
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